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NOTRE CARTE ETE 2025

Les Grands classiques "Brasserie"

prix
Tartare de bœuf à l’italienne
(légumes grillés, copeaux de parmesan, pesto vert, pignon de pin)
26,00 €
Boulettes à la sauce tomate
24,00 €
Boulets "maison" à la liégeoise (bière brune et sirop d’Aubel)
24,00 €
Vol-au-vent de poule-mère, (champignons, boulettes de veau, feuilleté maison)
28,50 €
Rognon de veau moutarde à l'ancienne ou à la liégeoise
à la liégeoise : (baies de genévrier, lard fumé et peket)
29,00 €
Wok de Volaille, chou chinois, légumes croquants et sauce soja
27,50 €
Joues de porc braisées, légumes du marché, purée de pommes de terre
28,50 €
Jambonnette fumée et confite, salade d'herbes, dés de foie gras, figues au vin rouge
31.00 €
Carré d'agneau, légumes du marché, gratin dauphinois, jus au Romarin
42,00 €
Osso Buco de veau à la milanaise, pâtes au pesto
32,00 €

Le coin des Bout'choux

prix
Spaghetti à la bolognaise
16,00 €
Saucisse de campagne, compote de pommes maison
16,00 €
Boulette à la sauce tomate OU à la liégeoise
16,00 €
Fishstick, sauce tartare
16,00 €
Coquillettes "jambon-fromage"
16,00 €

Les desserts

Prix
Crème brûlée à la vanille Bourbon
12,00 €
Soufflé glacé au Grand Marnier
12,00 €
Véritable café liégeoise
12,00 €
Choix de sorbets du moment
12,00 €
Moelleux au chocolat
13,00 €
Assiette gourmande (assortiment de petits desserts)
12,50 €
Traditionnelle Dame Blanche, chocolat chaud
12,00 €
En saison, Fraises au sucre
prix du jour
En saison, Coupe glacée aux fraises
(glace vanille, fraises coupées, coulis, amandes effilées, Chantilly)
prix du jour
En saison, Soupe de fraises à la menthe poivrée et son sorbet
prix du jour